いつものように冷やご飯を炒飯にして食べた。
具は刻んだピーマンとキャベツ、それに卵。
味付けは、永谷園の五目チャーハンの素。
塩胡椒、醤油、ソース、ケチャップ、明太子、つくだ煮、キムチ、そのほかたくさん、
いろんな味付けを試してみたが、
『やっぱり市販の調味料がいちばん美味しい』
そう思った。
おそるべしチャーハンの素。
炒飯を美味しく食べる方法、それは熱々に炒めること。
あったかくではダメだ。
お皿に盛った時、炒飯の熱でお皿が熱くなるくらい炒める。
食べた時、口の中が『アツアツ、ホフホフ』になるくらい炒める。
炒飯は熱くないとダメだ。
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