ミートソース
昨夜の残りのミートソースを見て思った。
このソースの中に直接スパゲッティを入れて煮込んだら、
美味しいパスタ料理ができるんじゃないだろうか。
早速やってみた。
市販のミートソースとマカロニを買ってきた。
残り物のソースに、買ってきたミートソースとマカロニを入れる。
そしてグツグツと煮込む。
焦げ付かないようにかき混ぜながら煮込んでゆく。
時々味見をする。
うーん、なかなかマカロニが柔らかくならない。
なんだかマカロニが茹で上がる前に、ソースが煮詰まりそうになってきたので、
水を少々加える。
じっくり煮込む。
出来上がり。
食べてみた。
すごく濃厚なミートソースの味がした。
美味しかった。
量が多かったから、これだけでお腹いっぱいになった。
ごちそうさま。
この動画、すごく美味しそう。
My name is Trinity (1970) - The beans were not much good anyway... (HD) - YouTube