ひるめしにチャーハンを作って食べた。
味付けは塩とウスターソース。
熱々に温めたフライパンに、生卵と山盛りの冷やご飯を入れ、
強火でいっきに炒める。
卵とご飯が混ざってきたら 塩をひと匙ふりかけて、また炒める。
そしてウスターソースをたっぷりかけて、かき混ぜ炒めたら 出来上がり。
お皿に移さず、フライパンから直接食べたから、最後まで熱々だった。
おかずはスーパーで買った、イカゲソの天ぷらとイワシの天ぷら。
天ぷらチャーハン定食だ。
美味しかったけど、それだけでは物足りなかったから、
チーズトーストも食べた。
